【今週のお酒ニュースまとめ】24年10日23日～10月29日号

2024 10/29

2024年10月29日 2024年10月29日

予てからお伝えしている通り、10/25(金)に、当社代表の髙橋初の著書「酒ビジネス」が発売されました！
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酒ビジネスは仕入れ販売（卸価格）することも可能ですので、是非、売店などに置いて頂けますと幸いです！
ご希望の酒蔵の皆様は、当社宛てにメールをいただければ、必要な情報などをお伝えさせていただきます💡
📨【company@kuraku.co.jp】

それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨

🍶トピック🍶
➀.「2024年度全米日本酒歓評会」の結果発表！
②.女性のみが審査員を務める「第2回美酒コンクール2024」の最高賞発表
③.日本酒新興のサケアイ、佐渡に「クラフトサケ」の醸造所

➀.「2024年度全米日本酒歓評会」の結果発表！(詳細はコチラ)

2001年から毎年開催されている、日本国外でもっとも歴史の長い日本酒の品評会の審査結果が、2024年10月26日(土)に発表されました。
197蔵587点の出品酒の中から161点に金賞、138点に銀賞が授与され、その中でさらに高得点を獲得した出品酒には、グランプリ・準グランプリが与えられます。

出品部門とグランプリは、以下の5つになります。
※精米歩合の数字が高い（＝あまり精米していない）純米酒の出品が増加したため、本年度から純米酒部門が2つに分けられました。

大吟醸酒部門A（精米歩合40%以下／純米大吟醸酒も含む）
「紀土無量山純米大吟醸精米歩合35」平和酒造株式会社(和歌山県)

大吟醸酒部門B（精米歩合50%以下／純米大吟醸酒も含む）
「望bo：純米大吟醸雄町」株式会社外池酒造店(栃木県)

吟醸酒部門（精米歩合60%以下／純米吟醸酒も含む）
「雪の松島海-KAI- 吟のいろは純米吟醸原酒」大和蔵酒造株式会社(宮城県)

純米酒部門A（精米歩合60%以下）
「勝山特別純米縁」仙台伊澤家勝山酒造株式会社(宮城県)

純米酒部門B（精米歩合60%を超える）
「極聖雄町純米」宮下酒造株式会社(岡山県)

受賞した酒蔵の皆さま、本当におめでとうございます！！

②女性のみが審査員を務める「第2回美酒コンクール2024」の最高賞発表(詳細はコチラ)

酒類資格を持つ女性のみが審査員を務める日本酒コンクール「第2回美酒コンクール2024～福井・北陸大会～」の部門最高賞「TOP OF THE BEST」と、最高賞「美酒 of The Year」が、2024年10月25日(金)に発表されました。

今回は、「フルーティー」「ライト&ドライ」「リッチ&ウマミ」「エイジド」「ロウ・アルコール」「スパークリング」の6部門で審査が行われました。
審査結果は、女性をはじめとする一般消費者にとって、わかりやすい日本酒選びの指標となることを目的としています。

今回、最高賞となる「美酒 of The Year」を受賞したのは、「松の司純米吟醸みずき」松瀬酒造株式会社（滋賀県）です。

また、各部門のTOP OF THE BESTは以下となっております。

「フルーティー」部門
「純米大吟醸わかむすめ燕子花」新谷酒造株式会社（山口県)

「ライト&ドライ」部門
「純米吟醸寒山水 55%磨き」株式会社喜多屋（福岡県）

「リッチ&ウマミ」部門
「紀土無量山純米吟醸」平和酒造株式会社（和歌山県）

「エイジド」部門
「黒松白鹿こしゅ10年貯蔵」辰馬本家酒造株式会社（兵庫県）

「ロウ・アルコール」部門
「かなでる純米大吟醸おりからみ」尾畑酒造株式会社（新潟県）

「スパークリング」部門
「梵・ささ雪」合資会社加藤吉平商店（福井県）

それぞれの部門の指標は大変分かりやすいです◎是非お酒選びの参考にしてみてください◎
また、来年2025年第3回は、万博ということで大阪開催となります！

③.日本酒新興のサケアイ、佐渡に「クラフトサケ」の醸造所(詳細はコチラ )

　日本酒提案サービスなどを手掛けるサケアイ（新潟市）は、新潟県佐渡島に「クラフトサケ」の醸造所を設立します。
クラフトサケで、離島の醸造所は初めてです。佐渡のコメに加え、ルレクチェや黒イチジクなど現地の特産物を副原料として製造し、地域の魅力発信にもつなげていきます。

両津港にほど近い天領盃酒造の旧事務所を改装し、12月上旬にもクラフトサケ醸造所「SAKENOVA BREWERY」が設立されます。
2025年1月にもクラフトサケを製造するための「その他の醸造酒」の製造免許を取得し醸造を始める。早ければ3月の出荷を計画しているとのことです。
醸造所には蔵全体を見渡しながら試飲できるスペースも設けるとのことです。