お酒ニュース– category –

2021年よりコツコツと配信を続けてまいりました蔵楽メールマガジンも、いよいよ200号を迎えました！これもお読みいただける皆様のおかげです！改めて御礼申し上げます！もっと皆様のお役に立てるより良いメールマガジンへ成長させたく、アンケートにご協力をお願いします！※所要時間は3分程度です 貴重なお時間を頂戴することとなりますが、何卒ご協力をお願いいたします。アンケートは以下のバナーをクリック、もしくはコチラからお願いします。 回答いただいた方の中から10名の方に蔵楽のオリジナル平杯をプレゼ...

約2週間ぶりに日本へ帰国いたしました！今回の出張も非常に多くの収穫を得ることができました！来年の2月に向け、引き続き走り続けて参ります🍶✨それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.希望価格1億円、宇宙で醸造される日本酒『獺祭 MOON』販売へ②.福岡・福智町にクラフトサケを醸す「天郷醸造所」25年春誕生③.日本酒の擬人化ドラマ「あらばしり」2025年1月スタート ➀.希望価格1億円、宇宙で醸造される日本酒『獺祭 MOON』販売へ(詳細はコチラ) 　旭酒造株式...

週末は、カンボジアのイオン2号店にて試飲販売会を実施しました！イオンカンボジアは全部で3つありますが、一日当たりの来場者数はもっとも多い店舗です！客層は若年層が多く、若さ故珍しいものにアンテナを張る力が強いのか、積極的に試飲をしてくださいました🍶✨味わいの感想も多くいただき、"カンボジア人の日本酒の好み"の理解がより一層深まった日となりました！それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録決定...

昨日、12月1日からカンボジア・プノンペンへ行っています！今回は来年2月に実施予定のイベント準備や、カンボジアイオンのイベントのために訪問しています！この時期のプノンペンは乾季の為、気温30度あるとはいえ比較的過ごしやすい暑さです🌞約10日間の滞在となりますが、多くの収穫を得て帰国すべく奮闘して参ります🔥それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.日本酒と地域の食を堪能出来る、家族向けの酒蔵レストラン10選が公開されました！②.カクヤス、家...

週末は代表髙橋初の著書、「酒ビジネス」の出版記念パーティーを行いました！髙橋のこれまでの"酒ライフ"を豊かに育んでくださった方々をお招きし、日頃からお世話になっている御茶ノ水の「名酒センター」様にて、皆さまと日本酒片手に、多いに日本酒談議に華を咲かせました🍶✨また髙橋だけでなく、沢山の方が蔵楽メンバーにも温かい言葉をかけて下さり、何度もほろりときてしまいました✨改めまして、今後とも蔵楽を宜しくお願いします！！それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ &#...

週末は渋谷で開催されているSAKE PARK 4杯目に行ってきました！今回の目玉の一つである、アメリカ産のSAKEを飲むことが出来ました🍶✨日本酒と遜色ないくらい、お米の旨味が感じられるものもあり、感動いたしました！海外で造られるSAKEのクオリティ、更に上がっていくことに大いに期待が持てました！それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.日本酒の魅力をニューヨーク・ブルックリンにて発信。②.オーダーメイド日本酒サービス強化へ。③.JR両国駅「おでんで熱...

今日の東京は、本当に11月かと疑いたくなるような暖かくて穏やかな気候です✨しかし、12月-1月は例年より寒くなると予想されているようです💦雪も多いんだとか……⛄今のうちに暖かい日差しと空気を堪能して、残りの秋を過ごしていきたいです◎それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「ルクセンブルク酒チャレンジ2024」の受賞酒発表！②.「シンガポール酒チャレンジ2024」の受賞酒発表！③.音楽振動で高温障害米を使用した日本酒生産効率を向上。 ➀.「ルクセ...

当社は、当社では日本酒サブスク「TAMEHSHU」をサービスとして行っております。少量で日本酒を試し飲みできる「日本一気軽な試し飲み」をコンセプトとしております。今回、日本酒WEBメディア「さけバナ」さんにTAMESHUを取り上げていただきました！「さけバナ」さんは明日、誰かに話したい日本酒の話が集まる場所”をテーマにしたメディアです。実際の購入から、コンビニでのおつまみのセレクトまで細かく紹介をされております◎その他「シャンパンファイトとビールかけに違い」など面白い記事もありますので、是非...

予てからお伝えしている通り、10/25(金)に、当社代表の髙橋初の著書「酒ビジネス」が発売されました！amazonだけではなく、書店で購入が可能です📚また、ありがたいことに「仕入販売できませんか？」というお話を何件か頂戴しております！酒ビジネスは仕入れ販売（卸価格）することも可能ですので、是非、売店などに置いて頂けますと幸いです！ご希望の酒蔵の皆様は、当社宛てにメールをいただければ、必要な情報などをお伝えさせていただきます💡📨【company@kuraku.co.jp】それでは今週の...

この度、当社代表髙橋理人の初出版が決定しました！タイトルは「酒ビジネス」です🍶✨単に日本酒を紹介する本ではなく、お酒の製造から販売までのサプライチェーンや、海外産のSAKE(日本酒)事情などを一冊に取りまとめました。本書は特にお酒について学びたい方向けの内容となっております。出版に際しては、魚の流通事情についてまとめた魚ビジネスの著者、ながさき一生さんからご縁をいただきました。ありがとうございます。発売日は10/25(金)ですが、現在Amazonでは予約注文を受け付けております...