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カンボジアにて2/23(金)、2/24(土)に開催した"SAKE OPEN"ですが、おかげさまで大きな反響をいただきました！特に高級価格帯の日本酒が飛ぶように売れ、一部製品は完売、2日間で約200万円の売上となりました◎カンボジアにおける高級酒のニーズがしっかりと確認できたと共に、今後もマーケットの広がっていくことを体感できた2日間となりました！小澤酒造様（澤乃井）、山梨銘醸様（七賢）、明利酒類様（雨下）、清水清三郎商店様（作）、松井酒造様（神蔵）にはこの場を借りて御礼を申し上げます。今後も蔵楽はカン...

16日よりカンボジアの首都プノンペンに来ています！いよいよ今週はハイエンド日本酒イベントSAKEOPENが開催となります🍶✨事前準備をしっかり行い、最高のイベントにしてみせます！それでは、今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.東京23区限定"お急ぎ便"、お酒販売専門店「SAKE People」にてサービス導入開始②.ANA、機内・ラウンジの日本酒と焼酎リニューアル③.日本酒の魅力を"未来のリーダー”に ロンドンのビジネススクールで試飲会 ➀.東京23区限定"お急ぎ便"、お酒...

先週リリースした「SAKE OPEN」は大きな反響をいただいております！ありがとうございます✨カンボジア初のハイエンド向け日本酒プロモーションイベントとなるこちらは下記ニュースでも取り上げておりますので、是非チェックしてみて下さい◎それでは、今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.カンボジアにて日本酒プロモーションイベント「SAKE OPEN」開催！②.「能登の酒を止めるな！」 酒造５社が共同醸造へ資金集め③.2023年度の日本酒輸出は金額・数量ともに前年割れ ➀.カンボ...

昨晩の大雪、皆さまご無事でしたでしょうか？蔵楽の事務所から品川駅に向かう道は3cmほど積っており、帰宅時何度か滑りかけました💦今日もまだ足元が悪いので、交通情報とともに留意して過ごしたいですね◎それでは、今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「LIBROM」がイタリアで酒造りに挑戦！②.「最高を超える山田錦プロジェクト」グランプリに賞金3千万円③.木内酒造、創業の地に日本酒レストラン(茨城県) ➀.「LIBROM」がイタリアで酒造りに挑戦！(詳細はコチラ) 　クラフ...

先週の寒さとはがらりと変わって、今週は比較的暖かく過ごしやすい陽気ですね🌞既に梅が咲き始めているところもあるようで、今年の桜は開花が早そうです🌸今から花見酒は何にしようかな、なんて考えてしまいます◎(あれと、あれと、、あれかな……🍶🍶🍶)それでは、今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.マイナス5℃の日本酒ECサイト「零下-REIKA-」始動②.日本酒好きが共同開発、旅するように楽しめる日本酒発売！③.山梨銘醸と三越伊勢丹がコラボ、...

当社代表の髙橋は先週からカンボジアに入っています！相も変わらずカンボジアは暑いそうです🌞さて、カンボジアの料理についてプチトークです！カンボアジアの料理は現地では「クメール料理」と呼びます◎発酵食品である魚醤を使い、辛すぎず、出汁や旨味を活かした料理が多いのが特徴です！パクチーやハーブも使われますが、新鮮な為かエグみや臭みもなく、比較的苦手な人でも食べられるような印象を受けます◎全体的に日本食にも近しい味わいのものが多く、【暑い気候×クメール料理×キンキンに冷えた日本酒...

先週は毎年恒例の神田明神に参拝に行ってまいりました！こちらも毎年のルーティーンで今年も熊手を更新してきました✨また今日は高輪神社で厄払いをしてもらい、とても清らかな気持ちになりました✨飛躍の年にすべく、心身共に健康で、精進してまいります！それでは、今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.獺祭の旭酒造、能登半島地震で1億円寄付②.オール函館産の日本酒が完成③.南米最大級のコンペティション「カタドール2023」の受賞酒発表 ➀.獺祭の旭酒造、能登半島...

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。大変な一年の始まりとなりました。令和６年能登半島地震で被害にあわれた皆様、心より御見舞い申し上げます。さて、Facebookにて車多酒造様（天狗舞）より石川県酒造組合で義援金口座の案内がございました。 車多酒造様より。義援金口座の情報をシェアいたします（リンクはこちら。Facebookに遷移します）当社としても何かお役に立てることを思案してまいります。それでは、今週の日本酒NEWSです◎ 🍶トピック🍶➀.仙台駅一階...

早いもので、あっという間に2023年12月最終週となりました！一年間、様々な話題をお届けさせていただきました◎当社も色々な出来事があり、5大ニュースとして下記まとめてみました！　◎メルマガ100号　達成！(1月)　◎新入社員第1号　入社(1月)　◎TAMESHUリニューアル(4月)　◎自社オフィス　クラク・バレル　開設(6月)　◎カンボジア輸出事業　本格始動(7月)大きな変化年、飛躍の年となりました◎来年も昇り龍のように強く大きく、皆さまのお役に立てるよう精進いたします！それでは2023年最後の日本酒NEWSですἷ...

先週末は春のような暖かさから、今週は一気に冬本番の気温になりましたね⛄ホッカイロを買いに行ったり、マフラーと手袋をクローゼットから出したり、昨日は大慌てで冬支度をしました💦年末に向け、体調を十分に留意して過ごしていきたいですね◎それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.世界酒蔵ランキング2023発表！②.福井の日本酒「梵」、中国では20万円に 海外戦略が奏功③.「バルトレイン」人気集める 流れる景色つまみに乾杯 ➀.世界酒蔵ランキング2023発表！...