2023年5月– date –

いよいよ今週金曜から関東は梅雨入りとなるようです☔そんななか、じめっとした暑さも吹き飛ばす「新酒鑑評会」の金賞蔵が発表されました✨果たして！どのような結果となったのでしょうか……！それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶 🍶トピック🍶➀.令和4酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果が発表されました！②.原爆で全焼からの復活、サミット酒③.国内初、女性審査員による日本酒コンクール開催決定！ ➀.令和4酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果が発表されました！ 　5月24日(水)...

昨年、秋葉原にて10/1(土)・2(日)に3000名を集めたイベント「Tokyo Sake Collection（通称：サケコレ）」ですが、今秋も秋葉原にて「Tokyo Sake Collection2023」（通称：サケコレ）開催決定しました！ 今年も「ベルサール秋葉原」にて9月30日㈯、10月1日㈰の2日間開催となっております。現在、参加いただける蔵元様、出展者様の募集を行っております。 詳細のお問い合わせ、資料のご請求は、弊社担当者にメールをお送りください。お問合せ：髙橋（090-3420-9175／masato_takahashi@kuraku.co.jp）　　　　　加藤...

そろそろ梅雨入り間近になってきましたね☔雨に濡れた紫陽花はとても美しいので、梅雨で鬱々としそうな時は紫陽花を探してみると気分だけは晴れやかになれるのでオススメです🌈それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶 🍶トピック🍶➀.IWC 2023「SAKE部門」のメダル受賞酒発表②.「凍眠」で凍らせた搾りたての生酒、冷凍販売開始③.杜氏の情熱や日本酒に魅せられ 山口の酒蔵を英語で紹介 ➀.IWC 2023「SAKE部門」のメダル受賞酒発表 　5月18日(木)に、IWC（インターナショナル・ワ...

寒暖の差が激しく体調を崩しやすい時期になってきましたね。『甘酒』は"飲む点滴"と言われるほど、体に良いとされています🍶夏バテ対策として『甘酒』を正しく飲んで、健康に留意していきたいですね🌈それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶 🍶トピック🍶➀.聖徳太子に思いはせて。法隆寺由来の酵母使った日本酒完成②.新開発のIoT日本酒ディスペンサー「のまっせ」（福島県）③.10秒で日本酒を熟成させる！？魔法のぐい吞み！ ➀.聖徳太子に思いはせて。法隆寺由来の酵母使った...

皆様、GWはいかがお過ごしだったでしょうか✨お天気も予報よりは良かったので、旅行やアウトドアを十分に楽しめたのではないのでしょうか🌈5月残りの3分の2、メリハリをもって日々送っていきましょう！それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶 🍶トピック🍶➀.「復興の日本酒」お披露目(福岡県)②.大学生たちが醸造した日本酒、完成！③.北海道・東北6県で「お酒がおいしい」と思うのはどこ？ ➀.「復興の日本酒」お披露目(福岡県) 　九州北部豪雨で被災した福岡県東峰村の唯一の造...