2026年10月– date –

先週のメルマガでも少し触れましたが、10月18日（日）に母校・早稲田大学で開催された「稲門祭」にて、酒造稲門会主催のトークイベントを開催しました！ ◆レポートはコチラ◆https://shuzotomonkai.com/2026tomonsai_report/ 　第1部では、日本酒業界を代表する「獺祭」の桜井一宏社長と「新政」の佐藤祐輔社長が登壇。方向性が対照的なイメージのある両蔵ですが、実は以前から技術交流を行っていたという意外な話も飛び出し、会場は大いに盛り上がりました。　第2部では、小山本家酒造、三和酒造、千代むすび酒造...

メルマガ先行でお送りしている、東南アジア3か国（インドネシア・マレーシア・フィリピン）の報告シリーズ。今回はラスト、フィリピンについてメルマガ読者先行でレポートをお伝えしています！ 先週のマレーシアレポートは本HPに公開しました！コチラからご覧ください！ それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶①「吟醸造り」が重要無形文化財認定。農口尚彦氏が日本酒杜氏初の「人間国宝」に。②上川大雪酒造、網走に3つ目の酒蔵「北緯44度」を開設③「鳳凰美田」の小林酒造、日...

株式会社蔵楽は、2026年9月にマレーシアへ日本酒市場を視察しました。マレーシアの日本酒事情についてデータや現地で撮影した写真とともに、日本食や日本酒がどのようにマレーシアの人々に親しまれているのか現地での写真と共にご紹介いたします。 ①数字で見るマレーシアの日本酒市場 日本酒海外輸出の状況を見ると2025年（１月～12月）の総額はFOBベースで 約459億円で前年を上回りました。輸出全体としてはこの10年間で約6倍の規模になっており、非常に盛り上がりを見せています。【資料①】2025年の輸出国別にお...

メルマガ先行でお送りしている、東南アジア3か国（インドネシア・マレーシア・フィリピン）の報告シリーズ。今回はマレーシアについてメルマガ読者先行でレポートをお伝えしています！ 先週のインドネシアレポートは本HPに公開しました！コチラからご覧ください！ それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶①純米酒からアルコールを抜いたノンアルコールSAKEが発売②haccoba、タイの酒蔵「Devanom」とコラボ③日本酒の“今”がわかる！ 全国の注目酒306銘柄を紹介する書籍発売 ①.純米...

株式会社蔵楽は、2026年9月にインドネシアへ日本酒市場について視察を行いました。インドネシアの日本酒事情についてデータと共に、いったい日本食や日本酒がどのようにインドネシアの人々に親しまれているのか現地での写真と共にご紹介いたします。 ①数字で見るインドネシアの日本酒市場 日本酒海外輸出の状況を見ると2025年（1月～12月）の総額はFOBベースで 約459億円で前年を上回りました。輸出全体としてはこの10年間で約6倍の規模になっており、非常に盛り上がりを見せています。【資料①】2025年のインドネ...

先週報告しました通り、9/20～28まで東南アジアを巡ってきました。今回はインドネシアについてメルマガ読者先行でレポートをお伝えしています。詳しいレポートは後日HPにて公開いたしますので、お楽しみに！それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶①「Kura Master 2026」の最高賞「プレジデント賞」発表②三越伊勢丹イノベーションズ、日本酒「IWA」の白岩と資本業務提携③日本酒の海外展開支援からFDA対応へ ①.「Kura Master 2026」の最高賞「プレジデント賞」発表(詳細はコチラ...