2023年9月– date –

当社代表、髙橋理人が監修をしましたふるさとチョイス様の「専門家が選んだ日本酒 9選」が公開されました。（https://www.furusato-tax.jp/feature/a/series_shinshu?feature-index_popular） 今回は、お礼の品に選べる酒蔵の逸品たちを選定させていただきました。なかなか市場に流通しない銘柄を中心に、日本酒好きなら一度は飲んでいただきたいラインナップです。 以下、９つの個性豊かな日本酒たちの魅力をぜひご一読下さい。 【ふるさとチョイス】専門家が選んだ日本酒 9選

だいぶ秋の空気に包まれる日が多くなってきました🍂とはいってもまだ夏日の予報も出ていますので、寒暖差に注意して過ごしていきたいです。さて、いよいよ「日本酒の日」がやってまいります！！こまめな水分補給、お食事も適宜摂りながら、心から楽しく日本酒を堪能する日にしたいですね◎それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.獺祭、ついにNYの酒蔵オープン！②.海外向け日本酒出荷量増へ新工場完成(福井県)③.「サケフェス2023 at 日本の酒情報館」虎ノ門にて10月1日...

先週13日㈬は大手町にて「若手の夜明け」に参加してまいりました。週の中日にもかかわらず、多くの会社帰りの人々で賑わっていました🍶✨飲んだことのないクラフトサケの数々、限定酒もいくつかあり、心躍りました。少しずつ穏やかになってきた秋の夜に、クラフトサケで明るさをプラスしたいですね🌈それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.令和5年度「酒サムライ」叙任者4名が決定②.月桂冠、メロン・桃香る日本酒　酵母技術で進化！③..伊丹・小西酒...

まだまだ残暑が厳しいですね。しかし空を見上げてみると秋の雲だったり、耳を傾ければ秋の虫の鳴き声が聞こえたり、涼やかな気持ちになる秋の要素が増えてきました◎お米も美味しく実ることを願って・・・🌾✨それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「2023年度 全米日本酒歓評会」の結果発表！②.香港の日本酒コンクール「Oriental Sake Awards 2023」受賞酒発表！③.福島の日本酒、パリで試飲会 ➀.「2023年度 全米日本酒歓評会」の結果発表！(詳細はコチラ) ...

いよいよ9月になりお酒のイベントラッシュが始まりました！来る日本酒の日に向け、たくさんの日本酒の情報をインプットしていきたいものです◎それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.日本酒造組合中央会、「日本酒の日」に合わせ様々なイベント開催②.アメリカの醸造家などが酒造りの基礎学ぶ(新潟県)③.全国の吟醸酒が集まる「としま超吟醸祭」開催 ➀.日本酒造組合中央会、「日本酒の日」に合わせ様々なイベント開催(詳細はコチラ) 　全国約1700の酒類（日本酒、本格焼酎...