2023年– date –

8月8日の立秋を過ぎ、暦のうえでは秋なのですが10月まで暑いのではと心配になるくらい毎日毎日暑いですね💦お水は1時間に150～200ｍlを、少量の塩分と共に摂取するのが良いとされているようです◎美味しくお酒を飲むためにも、日々、色々と気を付けていきたいですね！それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「全国燗酒コンテスト2023」の審査結果発表！！②.八海山、新ブランドロゴに込めた海外市場への本格参入③.唯一無二の日本酒体験！完全招待制の複合施設「SHI...

お盆真っただ中、各地で様々なイベントやお祭りが行われておりますね！酷暑と台風に翻弄されているかと思いますが、体調に気を付けて夏をお過ごしください◎さて、当社が運用の支援をさせていただいております日本酒系Vtuber「ほのり」ですが、この度唎酒師の資格を取得致しました！今後、分かりやすく日本酒に関する動画を配信をしていく予定です！もしよかったら、チャンネル登録をしていただけると幸いです🌈(Youtubeチャンネルはコチラ)それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶ト...

連日の猛暑でとても厳しい「夏」ですね！💦そんななか、日本酒はキンキンに冷やして美味しい「夏酒」が沢山出てきています🍶✨水色や透明の涼やかな瓶に、爽やかなデザインのラベル、ゴクゴクいける喉越しとスッキリとした後味、目と舌で涼をしっかり感じて、なんとかこの暑さを乗り切っています！！！それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.米国産“アメリカSAKE”に熱視線②.オランダの訪問団、日本酒講座を体験③.韓国ソウルで4年ぶりに「日本酒フェ...

7/3(月)～7/9(日)まで”カンボジア・サケウィーク”として、日本食レストランや日本酒バーなどでイベントを実施してまいりました！どんな場所で、どのような方々が来場されたのか、実際のイベントの様子をご覧いただけるよう、イベントレポートを昨日より本HP（コチラ）にて公開させていただきました📝今後も現地の企業と一緒にSAKE文化の普及に向けて様々な取り組み行ってまいります！応援のほど宜しくお願いします◎それでは今週のお酒NEWSまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.東御市...

【カンボジア　イベントレポート】 　蔵楽社は、2023年7月3日(月)～7月9日(日)まで、「カンボジア・サケウィーク」として、ダイシントレーディング様のご協力のもと、カンボジアでの日本酒の普及を目指し「日本酒ペアリングイベント」、「サケナイト」、「イオン・JP Bar」の3つのイベントを実施しました。 本ページでは、各イベントについてレポートをさせていただきます。尚、本イベントに置きましては、宇都宮酒造様（栃木県・四季桜）、小澤酒造様（東京都・澤乃井）、笹祝酒造様（新潟県・笹祝）清水清三郎商...

東京は梅雨明け＆夏本番の猛暑が続いています！先週までは出張で行っていたカンボジアの方が暑いと思っていましたが、そんなことはありませんでした！やはり日本の夏は暑いです！(笑)お知らせしておりますカンボジア視察レポートの第2弾ですが、おかげさまで大変好評をいただきました！まだご覧になっていない方はコチラより是非ご一読いただけると嬉しいです！それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.越境ECインアゴーラ、日本酒「天賦」と提携した中国展開サポート...

酷暑の厳しい日々が続いていますね💦先週まで滞在していたカンボジアとは暑さの種類が違います！カンボジアは純粋に日差しの暑さと、路面の日差しの跳ね返り、日本は熱気と湿気が同等のストレスレベルで、まさにサウナ状態です💦夏バテや夏風邪に気を付けながら８月を迎えたいものです◎それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.ビールより低アルコール、3％台の日本酒②.宝島社、ワンカップ大関 OneCUPポーチBOOK発売③.栃木県内最古の蔵元で恒例「ひやガ...

株式会社蔵楽は、2023年7月1日(土)～7/14(金)までカンボジアへの視察及びイベントを開催しました。2月にカンボジア日本酒市場についてレポートを発表したところ大変好評を頂きました。今回第2弾として、前回取り上げられなかった店舗をレポートとしてご報告させていただきます。 パート1は、コチラから 【日本酒が飲める飲食店】 カンボジアにおいて日本酒が飲める店舗を総括しますと、日本料理を提供する飲食店がほとんどでです。現地の生ビール一杯が1＄という中で、日本酒は一杯3～8＄という価格帯であり、カン...

カンボジアにて１週間に渡り、様々な日本酒イベントを行ってまいりました🍶新しい発見と学びの連続、素晴らしい出会いもあり、非常に貴重な時間となりました！またレポート作成次第公開いたしますので、お楽しみに◎それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.IWC2023「SAKE部門」のチャンピオン・サケ発表！②.マカオのウィン系IRでIWC受賞SAKEイベント開催③.日本酒の魅力で栄冠 日系３世松本さん ➀.IWC2023「SAKE部門」のチャンピオン・サケ発表！(詳細はコチラ)...

7月が始まりました！今週はカンボジアより更新しております✨6月28日～30日はベトナムの日本酒市場調査、7月1日～14日はカンボジアにて市場調査とイベント実地を行っています🌈それに先立ちまして、ベトナムの調査レポートは早速コチラにて公開していますので、是非ご覧ください！それでは今週のお酒ニュースまとめです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.ニューヨークの新しいSAKE醸造所に日本の若手醸造家が抜擢②.40本限定、幻の銀座の日本酒とは？③.網走刑務所で木桶、完成披露 ➀.ニ...