2024年– date –

蔵楽は、5/3(金)～5/4(土)に代々木公園で開催されたカンボジアフェスティバル2024に出店しました！2日間で約5～6万人の方が来場され、ペッパーハイボールが飛ぶように売れました！また、カンボジアの方や欧米の方には日本酒が好評で、ありがたいことに全て完売いたしました🍶✨来年も機会があれば出店しようと考えております◎それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.「松尾大社 酒―１グランプリ」5年ぶりに開催(京都府)②.「SAKEICE Tokyo Shop」にて期間限定キ...

GWも中盤ですね◎当社は5/3(金)～5/4(土)に代々木公園で開催されますカンボジアフェスティバル2024に出店します！「カンボジアのお酒を飲もう！」をテーマに、カンボジア現地で実際に楽しまれているお酒を提供させていただきます。 ◆提供予定酒◆・ペッパーハイボール・クラフトジン・カンボジアクラフトリキュール（日本初公開）・日本酒（from SAKE OPEN）　など お時間の合う方は是非遊びにいらして下さい！！それでは今週の日本酒NESWです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.沖縄県内初の 「クラフ...

当社は5月3日(金)～5月4日(土)に代々木公園で行われるカンボジアフェスティバル2024に出店します。 「カンボジアのお酒を飲もう！」をテーマに、カンボジア現地で実際に楽しまれているお酒を提供させていただきます。＜提供予定酒＞・ペッパーハイボール・クラフトジン・カンボジアクラフトリキュール・日本酒（澤乃井、水府自慢、神蔵）　など ブース名は「クラク・ハイサカバー」。ハイボールの「ハイ」と、気分の「ハイ」を掛け合わせました！ ブース番号はD2です。奮ってお越しいただければ幸いです！ クラク...

いよいよ今週末からGWが始まります！東京は、前半は良いお天気、後半は崩れる予報となっていますが色々予定が詰まっているので臨機応変に楽しみたいです◎それでは今週の日本酒NESWです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.酒類総合研究所と共同開発。日本酒評価用標準化グラス予約販売開始②.WAKAZE、米国で低アルコール日本酒　若年層を開拓③.白鶴酒造、自社酵母使用による食品の不快臭抑制で特許取得 ➀.酒類総合研究所と共同開発。日本酒評価用標準化グラス予約販売開始(詳細はコチラ) 　「GLASSBACCA...

急に初夏の陽気がやってきて、暑さに驚く数日を過ごしております💦まだ暑さに慣れておらず汗をかきづらい状態だと、体内に熱が籠ってしまうそうです。汗をかくことは体温調節に欠かせない生理現象と言えます。対策としては夜、シャワーで済ませるのではなくしっかり湯船に浸かることだそうです！発汗スイッチを押してあげることが重要なのですね◎それでは今週の日本酒NESWです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.全国で唯一軽精米での新酒鑑評会(北海道)②.被災の酒造会社 別の会社施設で製造の...

先日の土日は絶好のお花見日和でしたね！特に日曜日の方が気候が良く、桜の名所はどこも花見客で大賑わいでした◎生憎今週は天気が悪く、ほとんど散ってしまうでしょう😢しかし、散った後も楽しませてくれるのが桜の魅力✨桜の花びらが舞い散り、川や池の水面を覆うことを「花いかだ)」と呼びます🌸(青森の弘前公園が有名です🌸)水面をピンクの花びらが絨毯の様に覆う様子は息を飲むほどの圧巻です！あわよくば桜前線を追っかけていきたい、そんな今日この頃です◎それでは今週の日本酒N...

蔵楽が運営する日本酒サブスク”TAEMSHU”が、Picky'sにて紹介されました！Picky'sは「こだわり楽しむ、モノ選び」 がコンセプトの、家電・ガジェット紹介メディアです。 価格やおつまみの有無などを俯瞰的にまとめらている良記事です。（独自ランキングがあり、当社は惜しくも10位でした） 掲載内容を以下のサムネよりクリックもしくは以下よりクリックください！ ＜掲載URL＞https://rentry.jp/japanese-sake-subscription/

昨年、一昨年と秋葉原にて約3000名～3500名を集めた日本酒イベント「Tokyo Sake Collection（通称：サケコレ）」ですが、今秋も秋葉原にて「Tokyo Sake Collection2024」（通称：サケコレ）の開催が決定しました！ 場所は「ベルサール秋葉原」。今年は昨年からさらにパワーアップし、10月12日(土)～14(月・祝)の3日間の開催となっております。現在、ご出展いただける蔵元様、企業様の募集を行っております。 過去2回分の開催レポートは、以下からリンクよりご覧ください。例年、今までの日本酒業界に無い新たなお...

新年度に突入しましたね！リクルートスーツ姿の新入社員の人々、ぱんぱんに弾けそうな桜の蕾、道にそっと咲いているタンポポ、どことなく高揚感を覚えます🌸気持ち新たに、新年度も元気に楽しく過ごしていきたいです✨それでは今週の日本酒NESWです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.府中市の酒造会社「野口酒造店」、地酒復活へ(東京都)②.日本酒のペアリングに係る特別講義開催(香港)③.2024年最新版「日本酒がおいしいと思う都道府県」ランキング！ ➀.府中市の野口酒造店、地酒復活へ(...

2月にカンボジアで行いましたSAKE OPNEのイベントレポートを公開いたしました！レポート内では、写真をふんだんに使用し、現場の熱量が伝わる記事となっております！是非その勢いを感じていただければ幸いです！（もしよかったら返信で感想をいただけたら嬉しいです😆）今後も当社では、カンボジアマーケットの構築に向けて邁進してまいります◎それでは今週の日本酒NEWSです🍶✨ 🍶トピック🍶➀.金水晶酒造、新しい蔵を開所 新酒完成(福島県)②.「DASSAI BLUE」が数量限定で日本...