Kuraku– Author –

AAA テストテスト 問い合わせ先

このたび、蔵楽の公式LINEをスタートしました。 多くの酒蔵さんを周るたびに「ちょっと相談がしたい」というお言葉をいただくことが増えました。そこで、気軽にできる相談ができる窓口として、LINEを開設いたしました。「最近、都内で流行っている日本酒の銘柄が知りたい」「ECサイトを更新したいけど、どんなサイトが良いか分からない」など、どんな些細なことでも構いません。酒蔵様が抱えるお悩みに蔵楽がお答えしていきます◎登録者限定で業界の最新情報や当社の活動報告等も、定期的に配信していきますのでそ...

当社が運営をしているTAMESHU。"手軽に日本酒を楽しめる試し飲みサービス"です。 毎月様々なテーマを決めて毎月3種類の日本酒が、ひと瓶55mlというおちょこ一杯の量でお手元に届きます。地域毎の特徴を学べるよう、味わいながらも違いを楽しめる3種類を厳選しております。飲んでみたいけれど、四合瓶だとなかなか手が出せないというユーザーのために、蔵の魅力を伝え、試し飲みのできるメディアのようなサービスとなっています。 ◎公式サイトはコチラ◎※現在サイト改修中の為、一部表示に不具合が生じております。...

2026年の第1回目のメールマガジンです。蔵楽は毎年神田明神に参拝にいっております。 神田明神は、恵比須様のモデルであり、お酒の神様であるスクナヒコナノミコトが祀ってあり、お酒の仕事をする自分としては非常に親近感を感じ、参拝しています。本年の抱負は以下よりご覧ください。 ◆株式会社蔵楽、2026年新年の抱負◆https://kuraku.co.jp/kuraku2026-declaration 2026年のテーマは『磨き』です。 今まで培ってきたものを、さらに高みへと導くタイミングだと考えております。同じようでも練度が違う。まさにも...

新年あけましておめでとうございます。株式会社蔵楽は、2026年は次の10年目に向けた「基礎固めと飛躍への助走の1年」と位置づけています。 これまで蔵楽は、日本酒業界に深く入り込み、流通・行政・海外市場と向き合いながら、輸出支援、コンサルティング、イベント、プロジェクトマネジメントを行ってきました。その中で確信したのは、「点での支援」ではなく、「面をつくる支援」こそが、業界にとっても、私たち自身にとっても持続可能であるということです。 2025年に5周年を迎えた蔵楽。2026年は、これまで積...

いよいよ2025年最後の配信となりました！早いと先週の金曜日に既に仕事納めをされた方もいらっしゃいますね。 2025年を一文字で表すと『変』でした。蔵楽を取り巻く環境が激変した一年でした。さらに、5周年を迎えた今年ですが、次の10年を見据えた大きな変革の年であったと思います。私自身も業界に対する関り方や局面が変化してきた感じております。 当社の輸出事業においても大きな転換点を迎えています。カンボジアという日本酒の新しいマーケットに対して、高付加価値を維持しつつ裾野を広げていく、という真...

現在(12/20-23)、当社代表の髙橋は山形県の出羽桜酒造さんにて、酒造りの現場に入らせていただいています。今まで以上に酒造りのことを解像度高く説明できるように、出羽桜酒造の仲野社長に相談したところ、快く醸造体験を受け入れて下さいました。 出羽桜さんは、他の蔵からも後継者修業のための研修生を積極的に受け入れている蔵で、私の知り合いにも出羽桜出身の方が何名かいらっしゃいます。 山形県天童市・出羽桜酒造さん 実際に米や麹に触れ、蔵人の動きを見ることを通じて、今まで以上に日本酒の面白さや奥...

水産経済新聞さんに『魚ビジネス』の著者、ながさきさんとの対談記事が掲載となりました。全4回で、第1回目となる今回は「魚と日本酒の関係性」についてお話をさせていただきました。日本酒は東西で味の傾向が異なりますが、魚も同様に東西で味わいが異なります。対談を通じてその背景について深堀りをさせていただきました。 水産経済新聞さんに掲載いただきました！ 有料になりますが記事は以下から読めますので、気になる方はチェックをしてみてください。また、ながさき一生さんの著書、「魚ビジネス」も以下...

12/3(水)～5(金)にドリンクジャパン（＠幕張メッセ）に出展しました。石川酒造（東京都）と進めている「酒蔵DX」をテーマに、酒造りの見える化による教育の短縮化、品質の向上などについて説明いたしました。また、酒造免許の取得サポート、OEM製造についても好評いただきました。 石川酒造さんブースで酒蔵DX事業を紹介しました ブースには常時お客様がお越しくださり、多くの参考になるご意見をいただけました。業界の発展のためには、いかに簡単に美味しいお酒造りをできるかが重要です。気になる方は資料をお...

11/19(水)～28(木)に今年5度目となるカンボジアに訪問いたしました。今回の主目的の一つは「日本酒ラベルの用語辞典」のカンボジア語版の配布です。今回は、当社側で印刷を実施。見やすいように通常版よりも少し大きいサイズにしました。滞在期間中は、大使館、各飲食店などに積極的に配布・ご案内をさせていただきました。 カンボジア語版「日本酒ラベルの用語辞典」 日本語が話せるカンボジア人スタッフからは「びっくりするほど頭に入ってくる」というコメントがあり、「しっかり読み込みます！」嬉しいメッセ...